Últimamente estamos oyendo hablar muchísimo de los beneficios del DHA. Pero
sabes exactamente que es el DHA
y cuales son sus características? Yo francamente no los sabia, así que me he
puesto a investigar un poco y le he preguntado a un nutricionista y esto es lo
que me ha contado.
El DHA o ácido docosahexaenoico, pertenece al grupo de los ácidos grasos
esenciales que obtenemos a través de la alimentación gracias al pescado
principalmente, también al aceite de oliva, las semillas y el cereal
..... Ingerir una adecuada proporción de ácidos grasos esenciales es vital
para evitar y combatir enfermedades degenerativas como ateroesclerosis,
diabetes mellitus, hipertensión arterial, obesidad y determinados cánceres, así
como también, se esta asociando estos elementos de nuestra alimentación con
enfermedades como la depresión, que en muchas ocasiones no responde a
tratamientos convencionales pero si cuando se asocian esos tratamiento con la
ingesta de DHA.
Hay que decir que los estudios sobre el DHA son relativamente recientes y
todavía hoy se están investigando nuevas aplicaciones. Lo que sí sabemos es que
es parte esencial de la pared celular, del cerebro, del ojo y del sistema
nervioso central y que su ingesta previene una larga lista de problemas de
salud, especialmente de tipo degenerativo.
Otro dato a destacar es que el DHA se
encuentra en niveles muy elevados en la leche materna, para poder cubrir las
necesidades de los neonatos, principalmente en la leche de las primeras horas
también llamada "calostros".
Tras los últimos estudios realizados se puede afirmar que el DHA:
- Regula los niveles de triglicéridos y VLDL (lipoproteínas de muy
baja densidad) en el plasma, sin los efectos indeseables de los fármacos usados
para ello.
- Eleva los niveles de HDL, llamado popularmente “colesterol bueno”.
- Aumenta la vasodilatación arterial
- Reduce la hipertensión arterial moderada, como se ha demostrado en
distintos estudios.
- Disminuye el riesgo de trombosis derivada de niveles altos de ácido
araquidónico.
- Previene la arritmia y la muerte súbita, como se comprobó en
estudios hechos en Estados Unidos.
Bueno los
beneficios son muchos, es un producto natural y saludable y esta claro que la
alimentación que tenemos actualmente no cubre todas las necesidades esenciales
que tenemos.
Ahora mismo en el mercado ya contamos con capsulas de DHA para completar
nuestra alimentación pero a esto habría que añadirle una dieta saludable y
un aumento en la ingesta de pescado en nuestra alimentación además de un buen
aceite de oliva. En definitiva "La dieta Mediterránea"